Hogyan készítsünk sajt és joghurt magad - Tatiana Bedareva

Joghurt és túró Thaiföldön

Thaiföldön élő egy kisgyerek. Én szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a túró és a joghurt, a helyi üzletekben. Természetesen lehet kapni őket a boltban, és a magyar a magyar étteremben, de a drága, és nem ismert, hogy milyen minőségű és eltarthatóságát. Így elhatároztam, hogy magam is, különösen azért, mert kiderült, hogy a hazai joghurt és a túró nagyon egyszerű! ÉN használ Thai termékeket, de lehet, hogy a joghurt és a sajt és minden más bármely országban.

Ne a saját joghurt

Csak akkor kell a tej. Hozzá egy liter tej (használom kizárólag Magee), egy-két evőkanál tejföl (vagy hogy a Macro Big Si), majd egy éjszakán át szobahőmérsékleten. Reggel kap funky finom. Tetszés szerint, hagyjuk állni egy másik nap, hogy éjjel - joghurt válik sűrű joghurt szívesen eszik a gyerek. Meg lehet őrölni, hogy bármilyen gyümölcs - banán, őszibarack, eper (Samui vannak makro) és kap natúr joghurt egy töltőanyagot. Majd tároljuk a hűtőszekrényben.

Tej sajt és joghurt Tejföl Thaiföldön

Legalább két módszer a főzés. A mésztejgyártás szorítani két, hozott egy lassú tűzön, a tejet ki van kapcsolva, az alvadékot kapunk. Dobja a tésztaszűrő kész!
És szeretem a második, a saját joghurtot. Én minden alkalommal túl sokan, általában öntsünk egy másfél-két liter tejet, így amikor rájössz, hogy ez lenne az ideje, hogy egy italt, és nem akar, és holnap nem fog fennmaradni - ezt szinte ugyanaz, mint az első eljárás . Azt öntsük a serpenyőbe vagy edénybe, és tedd a tüzet. A lényeg, hogy egy darab lemez széles volt. Így megy egy sokkal gyorsabb és gazdaságosabb, mert a víz elkülönül sokkal kevesebb. Közepes lángon főzzük egy kicsit, mint megfagy egy kicsit, telepedni a durshlak a vizet és keverjük össze. sajt egyszerűen lenyűgöző munka, próbálja meg otthon!

Házi sajt felfalja mindkét arcon