Receptek, hogyan készíthetünk ízletes hamburger

Marha - kellően merev fajta hús és sem tudja pontosan, hogy mennyit kell főzzük. Ahhoz, hogy a marha lett puha és különösen finom sört meg kell legalább 3 órán keresztül.

Marha lehet főzni hatalmas mennyiségű étel, úgy néhány közülük, például hússzeleteket és szeletek.

Mi lehetne finomabb meleg és ropogós, otthon marha húsgombóc. Megfelelően főzött házi fasírt versenyezhet akár éttermi étkezés.

• marhahús - 500-600 m;
• Hagyma - 1 db.;
• só;
• A fekete bors;
• Burgonya - 1 db.;
• Tej - 250 ml.;
• Egg - 1 db.;
• Egy darab kenyér;
• Napraforgóolaj;
• Zsemlemorzsa - 150-200 gr.

1. Marha filé mosás, távolítsa el az összes vénák, darabokra vágjuk és görgetése húsdaráló kétszer, így a töltelék pályázatot.
2. Törölje a hagymát és a burgonyát hámozott és csak csavarja egy húsdaráló.
3. Keverjük össze a kapott marhahús, burgonya és hagyma, sózzuk, borsozzuk.
4. Szünet egy tojást, adjunk hozzá darálják és alaposan keverjük össze. Szintén a tölteléket tud hozzáadni tejbe áztatott szelet kenyeret.
5. Darált kis darabokra osztjuk, és feltekerjük, a zsemlemorzsát.
6. Egy serpenyőben vagy sütés öntsünk olajat, és adja meg a hő.
7. Helyezzük a pogácsákat darált hús egymáshoz közel, és főzzük, amíg amíg a kéreg, majd flip a másik oldalra, és tovább főzzük egy alacsony lángon, amíg az ivadékokat is egy másik oldalon.
8. Marha pogácsákat lehet dozharit ugyanazon serpenyő vagy serpenyőben a sütőben 10-15 percig.

Szeletek selyanski

Ez az étel nagyon hasonlít a felnőttek és a gyerekeket. Cook ezt a kiadós étel nem nehéz.

• Marha - 200 g.;
• Hagyma - 1 db.;
• Víz - 15 gr.;
• Fat - 10 gramm.;
• Búzaliszt - 10 gr.;
• Só, bors és fűszerek.

1. Hús lépjünk egy húsdaráló, adjuk hozzá a hagymát, víz, só, fűszerek, és minden alaposan.
2. Forma darált hús szelet, panírozott a lisztet és megsütjük egy serpenyőben, amíg ropogós.
3. Szelet hozott egy serpenyőbe öntsük a gomba és a hagyma szósszal, majd puhára pároljuk, adjunk hozzá levest, ha szükséges.
4. Díszítsük a golyó szolgál pirított hagymás burgonyával és sárgarépa, fűszerezett paradicsompüré.

Szelet egy pár multivarka

Készítsünk finom hússzeleteket is multivarka és most ez a konyhai kisegítő van szinte minden családban ételeket főztjét nagyon egyszerű és gyors.

• Marha - 400 gr.;
• Hagyma - 1 db.;
• Só, bors és fűszerek;
• Tej 200 g.;
• Egg - 1 db.;
• Egy darab kenyeret.

1. Hús csavar egy húsdaráló, adjunk hozzá darált só, fűszerek, hagyma.
2. A kapott darált osztott tojást és tejbe áztatott szelet kenyeret. Keverjük össze, és alkotnak húsgombóc.
3. Tedd hús golyók multivarku konténerbe gőzölgő. Mód „Gőzölés”, és főzzük 30-40 percig.
4. Húsgombóc egy lemezre, adjunk hozzá köretként és megszórjuk, kívánt esetben, olajjal vagy mártással.

Szelet zabpehely

Húsgombóc zabpehely - ez egy nagyon érdekes receptet váratlan összetevőket.

1. Mosás marhahús, tiszta filmek és darabokra vágjuk.
2. A hagymát meghámozzuk hámozott és vágott húsdarálóval együtt hús 2 alkalommal.
3. Darált só és bors.
4. Szünet egy tojást főzött tölteléket.
5. Zabpehelyek öntsünk forró vizet, fedjük le és hagyjuk állni 10-15 percig.
6. Add darált pehely.
7. Töltelék mix és ezáltal a pogácsákat belőle.
8. A második tojás felvert hab dip pogácsákat biztosítsa azelőtt, mielőtt hozott egy fűtött serpenyőben.
9. Fry pogácsákat, amíg főtt át alacsony lángon.
10. Azután, hogy fasírt a tányéron, és díszítse zöld körettel tálaljuk.

Húsgombóc hajdina

• Bélszín - 500-600 gr.;
• Hagyma - 1 db.;
• Só, fűszerek és őrölt fekete bors;
• Egg - 1 - 2 db.;
• Liszt vagy zsemlemorzsa - 300 gr.;
• Hajdina - 150-200 gr.

1. Mosás marhahús, tiszta filmek és darabokra vágjuk.
2. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát nagyobb darabokra.
3. Kihagyása a húst és a hagymát egy húsdaráló.
4. Adjunk hozzá sót, borsot és a fűszereket.
5. Szétvágás darált tojást és alaposan keverjük össze.
6. Főtt előre hűtött hajdina hozzá a tölteléket, keverjük össze, és alkotnak pogácsákat darált kezét.
7. Roll a húsgombóc liszt vagy zsemlemorzsa, és megsütjük alacsony lángon pároljuk.
8. A főzés után egy olyan lemezre, és tálaljuk forró az asztalhoz a álláson.
9. Akkor megszórjuk a hússzeleteket friss zöldek és díszítse zöldséggel.
10. Csak húsgombóc marhahús is főtt multivarka, a rendelkezésre álló idő körülbelül 45 perc.

Húsgombóc káposztával

A figyelmet kap újabb szokatlan és érdekes recept.

• Marha - 500-600 gr.;
• Hagyma - 1 db.;
• só;
• Napraforgóolaj - 100-200 gramm;
• A fekete bors;
• Tojás - 1 db.;
• Friss káposzta - 250-300 g.;
• Liszt vagy zsemlemorzsa - 200g.

1. Hús Wash, gyümölcshéj a filmek, darabokra vágjuk és együtt a tisztított hagyma előállításához.
2. Darált só és bors, hozzáadunk 1 tojást és jól összekeverjük.
3. Friss káposzta vágjuk, és hozzá a tölteléket.
4. Minden alaposan összekeverjük és alkotnak húsgombóc.
5. Roll a húsgombóc zsemlemorzsa vagy liszt, tedd őket egy serpenyőben vagy egy tepsibe.
6. Húsgombóc megsütjük alacsony lángon pároljuk.
7. Egy olyan lemezre, és öntsük a tejszínes mártással.

Hozzávalók A mártáshoz:

1. Hagyma hámozott, apróra vágjuk, és a pirított vajban pároljuk.
2. Keverjük össze tejszínnel és vízzel.
3. Az így nyert elegyet nem forr.
4. Keverjük össze a hagymát, tejszínes mártással, és forraljuk 8 percig, majd meg kell adni sót, borsot és a fűszereket.

Köretként a hús golyók alkalmas főtt vagy sült burgonya, burgonyapüré, párolt zöldség, valamint a ropogós gabona.