Receptek KHACHAPURI Adjara - hajók, titkos összetevőket és a választás

Ez ebben a formában a sütemény eltér a szokásos minket borítékok sajttal. Alapvetően a recept - friss tojás, vezetni egy hajó közepén készségét ételeket.

KHACHAPURI Adjara - alapelveit főzés

KHACHAPURI készíteni kelt tésztát. Liszt kevert tojás, adjuk hozzá a szivacs, a sót és összegyúrjuk a tésztát. Add fel, majd hengerelt vékony szeletekre.

Sajt lehet használni a töltelék a legkülönbözőbb - az ízlése és a vágy. Ez zúzott egy durva reszelő.

Minden palacsinta halom tölteléket zaschipyvayut élek és alakú hajóval. Süssük a sütőben. Felkészültség - a közepén egy meghajtót egy nyers tojást és egy tojás sárgáját, akkor is, hogy egy darab vajat, és még néhány percig tartsa a sütőben. Ajarian KHACHAPURI kész!

KHACHAPURI Adjara csónak

• fél liter tej;

• kilogramm (búza) liszt;

• A zsák száraz élesztő;

• Cukor (az egyik nyújt a táblázatot);

• só (két doboz tea);

• Kétszáz gramm sajt;

• Másfél evőkanál növényi olaj;

• Tojás a hajók számát;

• Friss fűszernövények.

Szivacs száraz élesztő kevert langyos tejet, a cukrot, a két evőkanál lisztet. Keverjük jól össze, és hagyjuk állni egy fél órát. Só, adjunk hozzá növényi olaj, és töltött a maradék lisztet. Akkor kap egy lágy tésztát tyanuchee. Hadd jöjjön.

Ezután Osszuk a tésztát hat egyenlő részletben.

Mindegyik részt hengerelt egy fából készült sodrófával egy vékony torta. Mindegyik meghintjük reszelt sajttal.

Az élek a tortilla mindkét oldalon, hogy a középső, hengerelt és megcsípett.

Fátyolos sütőpapír sütőedénybe, és kiterítette a kapott hajón. Center nyitott, nyomja meg a széle a tésztát, és megszórjuk reszelt sajttal több. Adj egy kis stand up, ecset felvert tojás keveréket, és sütni.

Amint a hajó torta, ki őket a sütőből, és minden hajó törni egy tojást. Balra vissza a sütőben sütni sárgáját.

akkor szórjuk friss fűszernövények tálalás előtt. Jó étvágyat!

Ajarian KHACHAPURI - hajók

• Két és fél csésze liszt;

• Két csésze víz;

• Tizenöt doboz tea só;

• Fél tea doboz szárított élesztő;

• fél csomag vaj;

• Négy tojás + egy kenésére hajók;

• Sajt suluguni.

A meleg vízben feloldunk só és cukor. Hozzáadjuk a lisztet és egy fél teáskanál szárított élesztő, enyhén habverővel habverővel.

Fokozatosan öntsük a maradék lisztet és összegyúrjuk tészta tapadásmentes. Hagyjuk állni a meleget.

Amíg a tészta megfelelő, hogy a tölteléket. Sajt földön egy durva reszelő (lehet keverni egy kis vajat).

Osszuk a tésztát több ugyanolyan sütemény, hengerelt egyes vékonyréteg.

Az egész tér lefektetett a töltelék és a tészta zaschipyvayut a szélek körül. KHACHAPURI körvonalazzák csónak.

A központ minden KHACHAPURI nyomja a tésztát, és még több töltelék.

Felvert tojással bekent egyes hajó. Tedd a sütőbe, és süssük.

Készültség félúton minden egyes hajó tudunk a tojássárgáját, és hagyjuk állni a sütőben.

KHACHAPURI csónak kefir "Ajara"

• pint joghurt vagy tejföl 0,5 kg;

• Fél teáskanál szódabikarbóna dobozok;

• Egy teáskanál cukor menedékházak;

• Két evőkanál tojás;

• 150 gramm olvasztott vaj;

• Suluguni vagy sajt;

• Három három és fél csésze liszt.

Suluguni sajt vagy szeletelve, és áztatott két órán keresztül. Ezután lecsepegtetjük és összekeverjük egy tojást. Fél liter joghurtot öntött egy tálba, adjunk hozzá egy kis kólát. Amikor kefir kovász, break egy tojást, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és az olvasztott vajat.

Minden, és adjunk hozzá átszitált lisztet, így lágy tésztát. Hogy neki egy tortát, tedd rá tölteléket. Zaschipyvayut szélek, így egy kis lyuk a közepén (például túrótorta). Adj KHACHAPURI csónak alakú, és süssük körülbelül egy óra.

Ehelyett, akkor vegye joghurt krémet. Ebben az esetben, az olaj és a tojás a tészta nem kell hozzá.

KHACHAPURI csónakban Adjara

• Egy evőkanál élesztő (száraz);

• Egy liter tej;

• Ötven gramm vaj;

• Fél csésze víz;

• 15 gramm cukor;

• Két tábla menedékházak tejföl (alacsony zsírtartalmú);

Fél pohár meleg vízzel összekeverjük a cukorral és az élesztőt. Keverjük össze, és várja meg, amíg az élesztő kovász.

Ezután öntsük a meleg tej, átszúrja a tojást, hozzáadjuk a vajat és a lisztet, a sót. Gyúrjuk a lágy tésztát, és hagyjuk állni meleg helyen. Ha már a tészta nőtt, beütött és a bal másik megközelítés.

A tésztát ezután egyenlő részekre osztjuk, vékonyra hengerelt ki. A közepén egy lefektetett a töltelék, fix széle és alakú hajóval.

Süssük a sütőben. A központ kész KHACHAPURI vezetheti egy tojás sárgája, vagy csak nagyobb állni a sütőben néhány perc alatt.

Szolgált az asztalra tejfölt, gyógynövények, vaj.

KHACHAPURI Adjara csónak

• Egy fél kiló lisztet (búza);

• A zsák élesztő;

• Három és fél pohár tej;

• Egy darab vajat;

• húsz gramm növényi olaj;

• 15 gramm cukor;

• Négy tojás;

• fél kiló sajtot suluguni.

A lisztet szitáljuk és összekeverjük az élesztő, só és cukor adunk hozzá. Keverjük, amíg homogén keveréket, és öntött olaj és a meleg tejet.

Gyúrjuk a lágy tésztát, és hagyjuk állni kb fél óra a hőt.

Közben elkészítjük a tölteléket: a sajt földön egy durva reszelő.

Amikor a tészta infúzió, azt vágjuk négy egyenlő részletben. Mindegyik összecsavart ki egy sodrófával egy palacsinta. Torta alakú hajó és elterjedt a töltelék benne. Zaschipyvayut él és elterjedése egy tepsi, a terített papírt sütés.

Süssük a sütőben, ügyelve arra, hogy a töltelék ne melegedjen túl. Vegye ki a csónakot a sütőből, és szúrja át a központ minden egyes tojást. Küldött több, mint néhány perc. Szolgált az asztalra.

Ajarian KHACHAPURI csónak,

• Kétszáz gramm vaj;

• Egy csésze joghurt;

• Fél tea doboz kólát;

• Két evőkanál tojás;

• fél kiló sajtot.

Vaj melegítjük és összekeverjük savanyú, só. Majd habverővel jól, hozzáadjuk a lisztet, és adjunk hozzá szódabikarbóna. Alaposan gyúrjuk lágy tésztát, a legjobb kezekben.

Külön a tésztát több darab és hengerelt vékony rétegben. Biztonságos széle közepén helyezkedik el egy töltelék (reszelt sajt) és csatolja hachapuri formában csónak.

Kenjük valamennyi hajó felvert tojással, és süssük a sütőben.

Hachapuri a Adjara (hajó)

• Négy csésze liszt:

• fél liter kefir;

• Kétszáz gramm margarin;

• Egy doboz tea ecetsav;

• Egy doboz tea szóda;

• Egy tojást (asztal C2);

• fél kiló oszét sajtot.

Szódabikarbóna visszafizetni ecetet, és öntsük a joghurtot, sót. Keverjük jól össze, adjuk hozzá a lisztet és habverővel.

Alaposan gyúrt lágy tésztát, majd a hengerelt be egy vékony réteg és hengerelt tekercs. Ő küldte hatvan percig a hűtőben.

Közben elkészítjük a tölteléket. Sajt vezetünk egy reszelő, hozzáadjuk a tojást, és óvatosan keverjük egy villával.

A lehűtött tekercset vágja szét darabokra, roll minden egy sodrófa és a tészta formájában csónak. Center töltött töltelék, elterjedt egy sütőlapra, és süssük.

Ajarian KHACHAPURI csónak

• Kétszáz gramm búzaliszt;

• A zsák élesztő (száraz);

• Egy fél pohár tej;

• Két doboz talajvíz;

• A táblázat doboz cukor;

• Százötven gramm sajt és Adygei suluguni;

• Egy asztal menedékházak napraforgó olaj;

Átszitált lisztet keverve élesztő, só és cukor adunk hozzá. A vizet tejjel keverve, enyhén melegítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a vajat és gyúrjuk lágy tésztát. Ezután hagyjuk állni a meleget. Amikor a tészta alkalmas, azt leengedjük, és hagyjuk, hogy tovább emelkedik.

A töltés Adygei sajt őrölni durva reszelő, és adjunk hozzá tejet. Suluguni is telt a reszelő, és adjunk hozzá, hogy a sajt-tej keveréket.

A tésztát két részre van osztva nagy sütemények és finomra hengerelt. Lefektetett a töltelék, zaschipyvayut a tészta széleit, és adja KHACHAPURI alakja hajók. Süssük a sütőben.

Ezután vegye ki KHACHAPURI, ecset tojás (vagy törni egy tojást), és hagyjuk a sütőben néhány perc alatt.

Ajarian KHACHAPURI csónakok

• Öt 100-700 g liszt;

• Két csésze víz;

• Egy pohár tej;

• 150 ml növényi olaj;

• só, cukor;

• fél kiló sajt;

• fél kiló vaj.

A meleg tejet adjunk hozzá cukrot és az élesztőt. Készíts egy sört.

Átszitált lisztet, hogy egy halom közepén egy meghintjük egy kevés sót, vizet önteni, fél csésze tej, sört, és szúrja át a tojást. Finoman gyúrjuk a tésztát az asztalra, meghintjük liszttel. Adj állni körülbelül két óra.

Közben elkészítjük a tölteléket. Sajt miss reszelt és kevert langyos vízzel, hogy a töltelék szerzett cellulózrostpépet.

Jön, és beütötte a tésztát több részre oszlik. Hengerelt a labdákat, majd összecsavart ki egy sodrófával cukorkák. A közepén egy torta minden fel tölteléket, zaschipyvayut él, és KHACHAPURI forma „hajó”.

KHACHAPURI helyezzük egy tepsibe, és süssük a sütőben. Felkészültség Központ KHACHAPURI vezetheti a tojást, és hagyjuk állni néhány percig a sütőben.

Adjara KHACHAPURI alakú hajóval

• Nyolcszáz gramm liszt;

• Egy fél pohár tej;

• Két tábla olaj menedékházak;

• Három evőkanál tojás;

• Egy doboz tea száraz élesztő;

• só, cukor;

• fél kiló sajt (sajt);

• fél csomag vajat.

A töltelékhez reszelt sajttal kevert vaj, tojás kalapált. Addig keverjük, amíg sima.

Hogy előkészítse a tésztát az előmelegített tejet, hozzáadott cukrot és élesztőt, hagyjuk állni néhány percig.

Amikor az élesztő „szikra”, adjuk hozzá az olajat, átszúrja a tojást, sót és összekeverjük. Részletben öntsük a lisztet.

Hands összegyúrjuk a lágy tésztát, majd fedett és állni hagyjuk.

Amikor a tészta nőtt, úgy csökkentjük, és hagyjuk állni. Ezután, a vékony lemez hengerelt.

A központban terjedt töltelék zaschipyvayut a széleket. Adja meg a torta az alak a hajó és kemencében sült.

Amikor KHACHAPURI süt a közepén minden tesz egy kis darab vajat és szolgált az asztalra. Jó étvágyat.

KHACHAPURI Adjara - tippek és trükkök

• A szolgáltatásról a vizsgálat, kattintson rá az ujjával -, ha azonnal visszanyeri eredeti alakját, így propeklos.

• KHACHAPURI szolgált, hogy a táblázat forró, különben a sajt hűlnek le, és az edényt meg fogja változtatni az íze.

• Amikor a dagasztás fegyverek és az asztal lehet kenni olajjal.