Típusú zöldek saláták

A különböző saláta receptek lenyűgöző. De a leginkább hasznosak azok, amelyeket készítünk kizárólag természetes növényi táplálékot. A jótékony hatást gyakorol az emberi szervezetre már régóta ismert zöldövezetben, ezért ajánlott, hogy tartalmazza a diéta minden nap. Gazdag vitaminokban, klorofillt, és növényi fehérje.
Változatossá a konyhában, javasoljuk, hogy megismertessék az típusai zöldek salátákhoz.
Típusú zöldek saláták
lombhullató
Nagyon gazdag vitaminokban és újrahasznosított szerves bázikus sókat. Vas gazdagabb, mint az összes többi tápanyagot. A klorofill - az anyag levelek kölcsönöz egy zöld színű, az emberi test egy nagyon jótékony hatással: növeli az anyagcserét, hangok és regenerálja. Továbbá, zöld levél tartalmazhat komplett fehérjét.
A-vitamin tartalmaz, különösen sok objektumban típusától függ, és az évszaktól. A leggazdagabb ásványi összetétele ad egyfajta „római”, de az őszi ennek saláta elveszíti néhány ingatlan, és a „saláta” elveszíti már a nyár végén. Van azonban egy jó téli-ny római. Saláta - saláta szelíd. Előnyben részesülnek azok a legjobb fajták jégsaláta. Romain tartós és puha, és endívia eskarol hardish: a késői fajták. Saláta jól karbantartott, még a hőhullámok alatt, ha a gyökerei le, hogy egy tál vízzel (saláta csokor).

A termesztett fajták - a legjobb francia. Nyers ételek alkalmas csak a fiatal sóska. Állandó vágási képes minden nyáron alkalmas a termék, de a legjobb Sóska - tavasszal. A fellépés és vértisztító tonikkal. Használat és szára.

Német francia fajta lágyabb és alkalmas a nyers növényi ételek, sokkal könnyebb és kisebb, mint a német. A leggazdagabb növényi szerves sók, tartalmazza az összes vitamint, különösen az A. Azt is tartalmaz sok kálium és a vas.

cikória
Termesztett sok paraszt kertek leningrádi régióban. Leveleket kell vágni, amikor elérik a 10 cm-nél. Az íze, mint a pitypang levelek.

A sokféle sötétzöld levelei fényesek (brunkress). Nagyon gazdag vasban. Kár, hogy ez a fajta Magyarországon szinte elvált. Vízitorma saláta egy nagyon kis fényes levél ismert skorbutellenes tulajdonságait, tökéletesen tenyésztették környezeti légkörben. még télen is.


Plant cékla, retek felsők, retek felsők
Akkor alkalmazzák, amikor még fiatal, nagyon friss és lédús. Sárgarépa felsők, erjed, így jó termék.

Ez hasznos tulajdonságait. Nőtt szinte egész évben. Ez lehet termeszteni cserépben, elvágva a levelek és szárak, mint nőnek. Csúcsminőségű nagy. Az egészséges ételeket a belső részeit.

Zöld fokhagymát és a hagymát
Greens fokhagyma csak mo-lodenkaya (friss).
A legtöbb esetben a hagyma - rövid és vastag, le kell vágni a tippeket a levelek (gyorsan elhalványul).

enni a levelek nem alkalmasak. Ezeket gondosan kell metszeni. A szerves sav tartalmazza a nyers szárak, látszólag nem a kárt mind amikor továbblép szervetlen főzés. Szára jól tárolására, merítik őket egy tál hideg vizet.

Ez C-vitamint tartalmaz jelentős mennyiségű kalcium és a kén. Hívei az egészséges táplálkozás fogyasztani, amikor a szár eléri legalább 15 cm hosszúságú, megállapítva azt, majd egy különösen jó ízű.
Az általános szabály az, növényi szárak nem tartalmaz sok hasznos elemeket :. Vitaminok, sók és így tovább, mint a levelek és zöldséget termesztenek fény nélkül (fehér zöldségek), rosszabb, mint a többi segítőkész személyzet.

Hűvös, jól szellőző helyiségben, vagy a gleccseren, és kisszámú, szorosan papírba vagy süllyesztett vissza a vízbe, mint egy csokor. Ha azt szeretnénk, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot még tovább, a kosarakba, borított papír, előre törli a gyökere levél rothadás, petyhüdt alkatrészeket. Hogy a szükséges back-up.
A cikk bemutatja egy kis része a növényzet, mely kiválóan alkalmas saláták és más egészséges ételeket. Az előny a természet adott nekünk sok növényi élelmiszerek.
És amit szeretsz zöldek a saláta?
Ha talál egy hibát, kérjük, válasszon egy darab szövegét, majd nyomja meg a Ctrl + Enter.